第20回 三崎港 庄和丸

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一昨年別件で行って良かったのでまた行きたかった三崎港の庄和丸。

ここは鮪の卸をやってる会社とかで、三崎で揚げている魚でなくてもいいのがあるのではと期待してます。上は〆で頼んだ鮪のどんぶり。

まずは鮪のユッケから。食べたこと無かったけど旨い。

続いて鮪のサイコロステーキのようなものです。全く魚とは思えません。ほぼとろとろの肉みたいです。

鮪のカマ焼きですが 、おすすめだけあっておいしいですね。食べ応えもあります。レモンに大根下ろし、ほんの少しの醤油が合います。

黒ムツの煮付け。これもなかなかです。味付けの煮汁もいい具合です。レベル高いです。

ふぐの唐揚げ。まあこれは意外と普通かな。まあ普通においしい。

天ぷら盛り合わせですが、一緒に行った人からは旨いと好評。私は期待通り。ここまで刺身を頼んでいないのは、最後にどんぶりを頼むからですが結構お腹一杯になりつつあります。ちょっと心配ですがさらに。

鮪のみりん干し。見た目想像と全然違う。甘くない。まあ酒の肴的な味わいです。

そしていよいよハイライト。

冒頭の写真にもあった本鮪のどんぶりです。この写真はクローズアップです。トロだけのもありましたがこれは、赤身、中トロ、大トロと3種類味わえるもの。

とにかく一切れ一切れがすべて大きく厚みがあり、ご飯(酢飯)とともに口にほおばると大変食べ応えがあり満足感があります。高級な寿司やですばらしくおいしい握りを上品に食べるのより好きです。

この食べ方最高。

赤身は自分で醤油に漬けてづけにしてみました。結構量があるので、私は最後にこの鮪丼をシェアして食べたらと思ってましたが、各自1人前づつ頼んで大正解。

ただ次回は中トロオンリーのにするかな。三崎港は家から遠いのが難点です。

また来ます。

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