第33回 千葉 まぐろLabo

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マグロ盛り合わせ

2021年10月16日、昼にWolfgang’s steakhouseに行った後の夜に行きました。三崎港のマグロと同等の物をもっと近くで手軽に味わえないかという事でマグロに精通していそうな名前の店を探して行ってみました。以前も同じような考えで脳天屋ってとこも行きましたがそれと同じ考えです。写真はマグロの盛り合わせですが部位が異なります。味はまあまあですが、やはり三崎港の庄和丸のようなものは無理ではないかと思いました。あちらはマグロ問屋の直営店ですから比べては気の毒かもしれませんし、東京近郊であれと同等の店があったらお客さんが殺到するだろうからそれは無理な要求なんでしょう。

お通し? 覚えてません。でもマグロの料理です。
白子
メヒカリのから揚げ

以前アンコウ鍋を食べに行ったときにあったメヒカリ。あるというので頼みました。揚げたてでおいしい。

太巻き

何しろ昼にたらふく食べたので夜は軽く食べておしまいです。 軽く食べるにはちょうど良かったかもしれません。

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